旺仔小馒头（高粉版）

食材

• (主料)高筋面粉 50g
• (主料)高效酵母菌 2g
• (主料)淀粉 150g
• (主料)奶粉 25g
• (主料)糖粉 33g
• (主料)调和油和黄油一共 55g
• (主料)蛋液 一勺

步骤

• 1.

  把蛋打碎放入碗中搅拌，再用糖粉搅拌均匀。在把调和油放入搅拌均匀。

• 2.

  在把各种粉混合过筛。一同放入碗中搅拌。就成功了。中层165，20分钟。烤箱温度都不一样，请大家自行调整。记得预热。