黄油蒸扇贝

食材

• (主料)扇贝 500g
• (主料)黄油 适量
• (主料)海盐 适量

步骤

• 1.

  扇贝刷洗干净，内脏清洗干净，喜欢吃蒜的加入蒜蓉。

• 2.

  放入已经沸腾的蒸锅中蒸三到四分钟

• 3.

  迅速切黄油放在贝肉上，酌量撒海盐。黄油切薄片，面积是扇贝肉的二分之一左右。