pizza

食材

• (主料)面粉 200g
• (主料)鸡蛋 一个
• (主料)牛奶 一袋
• (主料)糖 5g
• (主料)安琪酵母 5g
• (主料)各种肉 80g
• (主料)马苏里拉芝士 30g
• (主料)黄油 10g
• (主料)盐 适量

步骤

• 1.

  面包粉和蛋糕粉按比例融合加入白糖和安琪酵母，加奶和一个鸡蛋混合，外加黄油10g充分融合，醒发1-3小时.擀开面皮至烤盘大一圈后，用牙签扎孔。四边放入四个肠，用周围的面卷住，刷番茄酱，辣酱后，放入黄油炒好得蒜蓉抹匀，再放入马苏里拉芝士后放入牛肉粒，再刷一层番茄酱和蛋黄浆，再放入阿根廷大香肠片和墨西哥烤肠丁，在平铺一层马苏里拉，再放入青豆玉米，再放一层马苏里拉后，放上pizza叶，入烤箱

• 2.

  180度上下考15分钟，后200度5-7分钟

• 3.

  出烤箱撒芝士粉