
食材
步骤
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1.
食材:鸡腿(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、羊尾笋(已浸泡去咸味撕开)
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2.
将已焯好的鸡腿和黑木耳下入高压锅中,加入一些清水。
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3.
加适量的料酒。
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4.
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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5.
焖至没气后开盖。
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6.
然后,合入羊尾笋翻动一下煮开。
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7.
最后,加适量的盐。
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8.
调味翻匀,即成。