炒猪血

食材

• (主料)猪血 适量
• (主料)葱姜蒜辣椒 适量

步骤

• 1.

  猪血切小块焯水（炒的时候比较不会散开）

• 2.

  热油，放葱姜蒜，辣椒（多葱）

• 3.

  放猪血炒几下，放糖，盐，酱油，出锅前放鸡精