食材
步骤
-
1.
黄油放软，搅拌刀可以抹开就可以了。趁放软可以打鸡蛋～
-
2.
黄油软化好了加糖霜，其实应该放糖粉，用量可以自己控制，喜欢甜的多放点，放细砂糖应该也可以。
-
3.
手动打蛋器打匀，一定要用打蛋器，手动电动都可以，之前用搅拌刀试过一直打不匀。
-
4.
筛入抹茶粉，打蛋器打匀。
-
5.
过筛低筋面粉，打蛋器打匀。
-
6.
用手团好，放在保鲜膜上，调整形状。放进冰箱冷冻，一小时。不要冻太久，不好切。
-
7.
切！厚度半厘米左右，尽量均匀一点。如果有烘焙用纸可以垫在微波炉盘上。
-
8.
进微波炉，先2分钟，用水果刀翻面，再1分10秒。拿出放凉，就可以吃啦！
