食材
- (主料)番茄（中等） 3个
- (主料)番茄沙司 85克
- (主料)水 800克
- (主料)家乐浓汤宝 2个
- (主料)各式蔬菜 适量
- (主料)各式丸子 适量
- (辅料)八角 3个
- (辅料)干辣椒 3个
- (辅料)香叶 3片
- (辅料)大蒜 3瓣
- (辅料)葱 适量
- (辅料)姜 4片
- (辅料)食用油 25克
- (辅料)盐 适量
- (辅料)糖 1小勺
步骤
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1.
准备好所有材料，葱姜蒜洗净。
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2.
准备家乐浓汤宝2个（制作汤底非常美味）。
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3.
葱切小段，姜切片。
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4.
番茄用到中间划十字，放入沸水锅烫去皮。
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5.
切成滚刀块。
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6.
炒锅上火，锅热倒油，放入花椒大料香叶小火炒香，捞出不要。
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7.
下入葱姜蒜翻炒出香味
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8.
下入番茄。
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9.
翻炒至番茄出汤。
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10.
加入家乐浓汤宝2个，汤底会鲜美异常。
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11.
加入盐、糖调味，糖是提鲜的，不可太多。
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12.
倒入火锅内，上桌开吃吧！
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13.
可以先来一碗开胃汤，酸酸甜甜。
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14.
各类蔬菜一起来吧！
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15.
热乎乎火锅，温暖了全家人的胃，温暖了全世界。
