
食材
- (主料)肉 2斤
- (主料)萝卜干 2斤
- (主料)生姜 1斤
- (主料)大蒜 1斤
- (主料)豆瓣酱 1罐
- (主料)熟花生 1斤
- (主料)豆豉 2包
- (主料)油 1瓶
- (主料)酱油 1瓶
- (主料)辣椒面 若干
步骤
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1.
准备材料
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2.
肉煮熟
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3.
倒油开始炸起来
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4.
肉切丁,大蒜生姜剁碎,萝卜干切碎
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5.
先开始炸肉成金黄色捞出,再炸萝卜干捞起,再炸大蒜生姜,最后再把肉萝卜干倒入锅中,倒酱油,豆豉,花生,边煮边搅拌均匀,差不多十几分钟就ok啦,放凉就可以装罐啦