板栗烧鸡翅

67人看过

步骤

板栗烧鸡翅

材料:
鸡翅380克(9个)、生板栗肉250克、蒜末10克、姜末5克、花椒2克、干辣椒3克、大料1克、料酒15克、酱油15克、砂糖10克、盐适量

做法:

板栗烧鸡翅

1、板栗去皮,鸡翅洗净备用。

板栗烧鸡翅

2、大蒜、姜切末,备好其它材料。锅内热油爆香蒜末和姜末。

板栗烧鸡翅

3、放入花椒、干辣椒、大料,倒入鸡翅中翻炒。

板栗烧鸡翅
4、加入砂糖、料酒、酱油和盐。
板栗烧鸡翅

5、放入板栗,添适量的水大火烤开,转小火煮20分钟即可。

小贴士:
1、鸡翅在入锅前先用调味品腌制一会儿会更入味。
2、板栗去壳,可先用刀在上面开个口子放在开水里煮10分钟后,泡冷水,壳会很好剥。

板栗烧鸡翅

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部