面包机烤鸡腿

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步骤

面包机烤鸡腿

1、酱油、白糖、生姜,谁家厨房必备的调料,随手调和,甜咸随意,生姜又能去腥,这三样用来腌渍过的鸡肉,无论是放入微波炉、烤箱、蒸锅、面包机里都合适。

 面包机烤鸡腿

面包机烤鸡腿

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​2、用餐叉在鸡腿肉正背面上扎几个孔;

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​3、姜切碎后撒到鸡腿肉上;

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​4、撒上白糖;

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​5、淋上酱油;

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​6、用手给鸡腿按摩,使其入味,按摩几遍后,盖上保鲜膜将它存入冰箱冰鲜2小时;

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​7、腌渍过的鸡腿从冰箱里取出,在常温下醒20分钟后,放入面包桶里;

面包机烤鸡腿

​8、将面包桶放入面包机中,选择“自助烘烤”功能,默认为10分钟,再选“ ”时间,20分钟,共烘烤30分钟;

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​9、馋人的鸡腿出锅了,装盘时撒上白芝麻。

小贴士:

1、酱油与糖不需要刻意去搅拌均匀,在给鸡肉按摩的同时,酱至也自然成混合液了;

2、鸡腿烤完,可见面包桶里有汤汁,收集起来当蘸料;

3、用美的ehs15ap-pgs面包机的烘烤功能来烤鸡腿,烤制时间短,操作简单,水分流失少,肉质其嫩,有图有真相,看看上面白盘了鸡腿切块的画面

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