米酒芝麻鸡(低卡快手菜)

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步骤

米酒芝麻鸡

 
原材料:鸡胸肉
配料:蒜末、鸡蛋、淀粉、五香粉。
调味料:红烧酱油30ml、醋15ml、米酒30ml、香油3ml、白芝麻适量
米酒芝麻鸡
准备:把以上调味料调兑到一个容器中,撒入白芝麻。
做法:
1.鸡胸肉切2厘米见方的块。
2.打入一枚全蛋,15g干淀粉,少许五香粉,抓匀。
3.起油锅,油热后放入鸡丁滑炒。
4.鸡块变色成糖心状时倒入之前调好的料汁裹匀翻炒即可。
这道菜基本属于无任何技术含量的,零厨艺的都可以做的来,而且保你成就感满满,周末试试吧!
米酒芝麻鸡

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