火龙果冰淇淋(面包机食谱)

399人看过

步骤

火龙果冰淇淋

 
 【火龙果冰淇淋】
  材 料: 
  酸奶150毫升、淡奶油200毫升、糖30克,火龙果40克,青柠檬:1/4个、熟杏仁、水果适量。
  做 法:
  1、冰淇淋桶提前冷冻超过24小时,至桶壁间液体凝固。  
  2、准备所需材料,火龙果切块。
  3、将酸奶倒入料理桶中,加入火龙果块、糖、柠檬汁、用料理棒打碎拌匀。
  4、将酸奶火龙果混合液倒入冷冻好的冰淇淋桶中,装入面包机中。
  5、开启面包机冰淇淋(imix)功能,慢慢加入淡奶油,将冰淇淋液混合均匀。
  6、冰淇淋液开始变稠、凝固,25分钟左右后即可完成。
  7、做好的冰淇淋凝固液挖出,放入保鲜盒冷冻。
  8、吃之前,挖出,搭配喜欢的水果 坚果即可。
火龙果冰淇淋火龙果冰淇淋

小贴士:
   1、我是用面包机的冰淇淋功能来做这款冰淇淋的,如果你没有类似的冰淇淋机,可将混合液做好后,选用打蛋器搅打液体,通常需要搅打四到五次,每次间隔约2小时左右,这样做出的冰淇淋,冰渣感比直接冷冻好很多。
   2、冰淇淋中可以加入巧克力豆、奥利奥饼干碎等脆脆的辅料,加辅料的时间不宜过早,通常在冰淇淋混合液冷冻之前,加入辅料拌匀后,即可冷冻,这样才能保证辅料的酥脆口感。
   3、我选用的红心火龙果,亲,可以选用任意自己喜欢的水果,果酱等等,做出自己喜欢口味的冰淇淋。    
火龙果冰淇淋
火龙果冰淇淋

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部