盐煎肉

食材

• (主料)五花肉 适量
• (主料)豆豉 适量
• (主料)黄豆酱 适量
• (辅料)蒜薹 适量
• (辅料)红辣椒 适量
• (辅料)姜 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)香油 适量

步骤

盐煎肉的做法，共8个步骤

1/8. 准备材料

2/8. 蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用

3/8. 切好五花肉片和姜片

4/8. 锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油

5/8. 放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒

6/8. 加入一勺黄豆酱

7/8. 加入适量豆豉翻炒均匀

8/8. 淋香油，装盘即可