辣炒鸡脆骨

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步骤

辣炒鸡脆骨 辣炒鸡脆骨

很简单很快手的一道小菜

几分钟即可出炉

成品颜色丰富

滑嫩、甜辣,让人欲罢不能。

辣炒鸡脆骨 辣炒鸡脆骨

材料:鸡膝软骨500克、香辣烤肉酱1袋、辣椒1个、洋葱半个、料酒适量、生抽适量、孜然粉适量、孜然粒适量、盐少许

做法:1、将鸡膝软骨解冻至室温 辣炒鸡脆骨

2、鸡膝软骨洗净 辣炒鸡脆骨 3、放在厨房用纸上吸干水份

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4、倒入适量料酒 辣炒鸡脆骨 5、倒入适量生抽

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6、倒入整袋烤肉酱 辣炒鸡脆骨

7、倒入适量孜然粉 辣炒鸡脆骨

8、带上一次性手套抓匀,给鸡膝软骨适当按摩。送入冰箱冷藏一小时以上。 辣炒鸡脆骨

9、将鸡膝软骨从冰箱拿出,将洋葱和辣椒切成小块。 辣炒鸡脆骨

10、将锅加热,倒入适量油。

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11、倒入腌制好的鸡膝软骨,翻炒均匀。 辣炒鸡脆骨

12、加入适量孜然粒,翻炒均匀。 辣炒鸡脆骨

13、鸡脆骨八分熟时倒入洋葱,翻炒均匀。 辣炒鸡脆骨

14、倒入辣椒,翻炒均匀。 辣炒鸡脆骨

15、关火,加入少许盐,翻炒均匀即可出锅。 辣炒鸡脆骨 辣炒鸡脆骨 辣炒鸡脆骨

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