小朋友聚会的小零食-鸡米花

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小朋友聚会的小零食-鸡米花

鸡米花,这东西一年到头我也做不了几回,因为小朋友对这种食品根本就不感兴趣,有时候跟同学一起进了快餐店,最多也就吃点儿薯条再来上一个冰淇淋,偶尔能吃个鸡翅啥的,说实话我还是偷着乐的,毕竟这些东西都是油炸食品,吃多了对身体也不好。而这次做这个鸡米花,纯属小朋友同学来家里玩儿提出的要求哈,所以开动做了一次,还没等这盘菜上桌,就已经被小朋友当零食吃完了,这盘还是留了个心眼儿才得以拍上照。 小朋友聚会的小零食-鸡米花

小朋友聚会的小零食-鸡米花 其实自己在家做的鸡米花要比在外面买的放心多了,油是新鲜的,鸡肉也是新鲜的,而油炸食品偶尔吃一次对身体也是无妨的,所以想吃的时候也可以放纵自己一下 小朋友聚会的小零食-鸡米花 给孩子吃的鸡米花当然少不了要配番茄酱,说来了奇怪,没这配着小朋友们还真不太爱吃了 小朋友聚会的小零食-鸡米花

材料:鸡胸肉、姜葱蒜、料酒、盐、炸鸡粉、番茄酱

小朋友聚会的小零食-鸡米花 做法:1、鸡胸肉切成丁备用

2、放入碗中加入少许盐、姜葱丝和料酒腌二十分钟

3、碗中放入炸鸡粉

4、加清水调成稀糊

5、将腌好的肉取出放入面糊中拌匀

6、下油锅炸至金黄即可 小朋友聚会的小零食-鸡米花 注:1、鸡肉切成两厘米见方即可,不要太大

2、炸鸡粉里含有盐份,所以在腌肉的时候只能放一点点的盐 小朋友聚会的小零食-鸡米花 自己在家炸的鸡米花看着颜色就觉得很诱人哈,味道上可一点儿也不比快餐厅里的差 小朋友聚会的小零食-鸡米花 如果家里有大人喜欢吃,直接洒上点儿椒盐也是一道美味的下饭菜哈 小朋友聚会的小零食-鸡米花

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