十三香小龙虾(烤箱食谱)

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步骤

十三香小龙虾
 
【食谱分享】(可做一烤盘)
 【材料】
 小龙虾750g(处理干净后的份量)/洋葱半个/黄瓜一根/蒜瓣5个/葱姜适量/盐适量/糖适量/料酒适量/生抽适量/王守义十三香调料适量
 【表面装饰】
  适量/适量(可选)
【做法】
 1、处理好的小龙虾放入合适容器,加入盐、糖、料酒、生抽、十三香、蒜瓣(拍碎)、葱姜调味并腌制1小时以上,期间需要翻动几次保证每个小龙虾都能腌制入味
十三香小龙虾

十三香小龙虾

十三香小龙虾

十三香小龙虾

十三香小龙虾

 

十三香小龙虾


 2、加入切碎的洋葱和切成条状的黄瓜和小龙虾一起拌匀

十三香小龙虾

十三香小龙虾

 

十三香小龙虾


 3、取一烤盘垫油纸,将腌渍好的小龙虾挑出来整齐排放在烤盘上
十三香小龙虾
 
4、然后将所有的腌渍好喝配料和调料汁均匀倒在龙虾表面
十三香小龙虾
 
十三香小龙虾

 5、烤箱烤肉档预热180度,中层烘烤30分钟完成
十三香小龙虾

十三香小龙虾

 6、趁热开吃

十三香小龙虾

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