
食材
步骤
-
1.
一条里脊肉用了一半!
-
2.
将里脊肉洗干净,切条!
-
3.
加入切好的葱姜。
-
4.
加入料酒!
-
5.
依个人口味加入盐!
-
6.
加入生抽!
-
7.
搅拌均匀,腌制1小时左右!
-
8.
准备做面糊:甘汁园玉米淀粉放入器具中,加入少许纯净水,调制均匀无干粉!(我一直用甘汁园玉米淀粉,细腻,顺滑)
-
9.
将腌制好的肉条沾满面糊。
-
10.
油温8成时,一条一条的摆放油锅中。炸制面糊发白,表面金黄即可!捞出淋油!
-
11.
锅中加入少量的使用又,再倒入番茄酱,小火煸炒!
-
12.
加入醋,可以根据惹人喜欢来加量,不喜欢的不放也可以!
-
13.
加入一勺白砂糖,小火炒均匀!
-
14.
加入炸好的肉条。
-
15.
翻炒均匀!使肉条均匀裹上番茄酱!
-
16.
最后撒上一把熟白芝麻翻炒均匀关火出锅!
-
17.
盛出装盘!酸酸甜甜~
-
18.
宝贝最爱!把当零食吃了!
-
19.
近看,特别入味!
-
20.
我要开动喽~