食材
步骤
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1.
首先备齐所有的食材，猪大肠是我提前煮熟后分装在冰柜里、想吃的时候就可以取出来解冻。
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2.
嫌费事可以去熟食店买也是可以的哈，把猪大肠用刀切段，大蒜切片，红尖椒切圈备用；
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3.
锅里加入适量清水烧热后，加入少许盐和几滴食用油，把洗净的秋葵焯一下水，看见秋葵变色断生捞出沥干水分用刀切段备用；
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4.
同样的方法把猪大肠也焯一下水。
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5.
热锅加入花生油烧热后，放入大蒜片和红尖椒爆出香味后；
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6.
这个时候放入切段的猪大肠。
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7.
再加入生抽调色。
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8.
最后再加入适量的盐和鸡精调味后；
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9.
大火继续翻炒至猪大肠和所有调料食材融入在一起；
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10.
这个时候加入提前焯好水的切段的秋葵。
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11.
大火继续翻炒1分钟即可关火咯。
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12.
秋葵爆猪大肠就出锅咯，立刻收到家人的喜爱，说是好吃，以后家里餐桌上要经常炒这道菜哟。
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13.
嘻嘻，诱惑到你木有。
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14.
成品一
