
食材
步骤
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1.
红薯洗净蒸熟
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2.
趁热去皮压成泥
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3.
往红薯泥中加面粉
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4.
边加边搅拌,可以捏成团即可,面粉记得不要加太多
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5.
将面团摘成60克左右的小面团
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6.
用擀面杖擀成薄面片
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7.
平底锅加入少许油,放入面饼,煎至两面金黄即可
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8.
煎好后切成小块
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9.
成品