腊肉炒菜花

食材

• (主料)菜花 1朵
• (主料)腊肉 约100克
• (主料)淀粉 适量
• (主料)油 适量
• (主料)葱姜蒜 适量

步骤

• 1.

  腊肉放温水里泡半个小时。

• 2.

  菜花洗干净，撕成小朵，焯水备用

• 3.

  泡好的腊肉切成小块。

• 4.

  辣椒一根，葱姜蒜适量。

• 5.

  锅内放一点点油，倒入腊肉，煸炒，出油，放入葱姜蒜末。

• 6.

  继续翻炒出香味。

• 7.

  倒入菜花翻遍。

• 8.

  出锅前到一点小葱也可以。咸淡味根据自己的习惯放盐，或者加一点点酱油。

• 9.

  好了，出锅啦！