天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

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炒用鸡胸肉炒意大利面,今天炒了一盘,孩子3分钟就吃光,实在太香了!嚷着明天还要吃。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

做好意大利面需要掌握二个技巧:第一,意大利面,比普通的面条煮的时候要长些,煮意大利面的是加少许盐,煮出面条,q弹劲道,紧实,很好吃。第二,煮好的意大利面放点橄榄油拌均,再炒,不粘锅,又好吃,香滑劲道。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

今天要和大家分享的时候鸡肉炒意大利面,主要食材就是鸡胸肉,鸡胸肉营养丰富,低热量,低脂肪,是最多人喜欢吃的肉类。特别是天气冷,又想吃肉还不想长肉的人。鸡胸肉炒意面不仅好吃,老少皆宜,营养丰富,吃饱还不长胖哦。接下来分享具体做法。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

【鸡胸肉炒意大利面】食材:意大利面300克、鸡胸肉1块、胡椒粉、姜粉、盐、橄榄油,香葱、生抽、红辣椒(不吃辣椒的可以不放)。其中橄榄油比和花生油更适合炒意大利面哦。加点胡椒粉不仅可以去鸡胸肉的腥味,炒出意大利面口感更加好。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

1. 鸡胸肉洗净,沥干水,切粒状,放盐、油、胡椒粉、姜粉、生抽、生粉拌均腌制。胡椒粉、姜粉都有去腥的作用。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

2. 用煮锅,倒入适量的清水,煮沸,放入意面,加少许盐,煮6分钟左右,捞出,放凉,加点橄榄油,拌均。千万别过冷水,过冷水的意大利面不q弹,加点橄榄油拌均,炒出的意大利面,香滑劲道,很好吃。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

3. 热锅,倒油,大火爆炒鸡胸肉,变白色,翻转继续炒熟。鸡胸肉要要大火炒,才不会柴,鸡肉鲜香可口。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

4. 这个是可以加入煮好的意大利面,继续大火爆炒。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

5. 放生抽,辣椒,炒至金黄色,出锅前放盐、香葱炒均即可。不吃辣椒的可以不放辣椒。香滑q弹,很好吃的意大利就做好了。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

【sourcehe温馨小贴士】 1. 煮意面的时间比较常,一般要 6-8 分钟,才能煮熟。 2. 煮意大利面的时候加点盐,意大利面会更加紧实好吃。 3. 放点橄榄油拌均,不粘,香滑,口感好。 4. 炒鸡胸肉的时候要大火爆炒,鸡胸肉才不会柴,香滑鲜嫩很好吃。 天冷最馋这面,热乎乎,香辣劲道,荤素搭配,实在太好吃了!

这样做的意大利面学会了吗?关于意大利面有什么看法,期待你的留言,分享更多的美食。

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