小龙虾

食材

• (主料)小龙虾 1000g
• (主料)啤酒 1瓶
• (主料)绿尖椒 3个
• (主料)洋葱 半个
• (主料)香菜 3棵
• (主料)蒜 6瓣
• (主料)姜 1块
• (主料)盐 少许
• (主料)干辣椒 50g

步骤

• 1.

  下油锅之后爆炒葱姜蒜干辣椒，炒出味道来

• 2.

  加入郫县豆瓣继续爆炒

• 3.

  将洗好的小龙虾倒入锅中

• 4.

  倒入啤酒，爆炒，闷30分钟。就好啦