水果拼盘

食材

• (主料)哈密瓜 400g
• (主料)苹果 1个
• (主料)山竹 2个
• (辅料)盐水 适量
• (辅料)李子 2个

步骤

• 1.

  把水果备好，洗净

• 2.

  把哈密瓜切长条，用刀在底部一端往另一端推刮，不要全部到头

• 3.

  把皮剪成条备用

• 4.

  再取一块去皮

• 5.

  用花边刀切块后备用

• 6.

  山竹去顶后用刀在顶部轻划十字，去掉4分之1的皮

• 7.

  苹果对半切开

• 8.

  去核

• 9.

  用刀切出月牙形

• 10.

  两端去掉，切片，放盐水里备用

• 11.

  李子从果核两边切下来

• 12.

  在果实上划十字，不要把皮划破

• 13.

  把全部处理好的水果，按自己的审美观拼在盘里