
食材
- (主料)水果 看自己喜欢,芒果、黄桃、草莓、红心火龙果... 适量
- (主料)纯牛奶 250ml 适量
- (主料)吉利丁片 两片 适量
- (主料)冰糖 适量 适量
步骤
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1.
需要的食材,我用的是黄桃!
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2.
黄桃切丁
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3.
250ml纯牛奶下锅加热,注意不要将牛奶煮开,加入泡好的吉利丁片(这里特别说明,吉利丁片不要泡太久,冷水泡一下即可,快速倒入牛奶中),不停搅拌,锅的边缘冒小泡即可起锅
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4.
倒入玻璃碗中放凉
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5.
倒入水果,放冰箱冷藏2-3小时
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6.
完工