
食材
步骤
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1.
将2个鸡蛋放入无油无水的盆中。
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2.
加入糖粉,用打蛋器一直打到白,稠,拉的起来为止!
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3.
加入面粉、油翻拌匀。
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4.
取个一次性裱花袋,将面糊倒入其中。
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5.
准备好果语硅胶的模具,这样蒸出的蛋糕脱模后会比较光滑。
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6.
将面糊挤入模具中,7分满,轻轻震一下气泡。
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7.
热锅热水蒸10分钟,先开盖后关火!
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8.
将蛋糕模取出,倒扣在晾架上晾凉。轻轻的一推,蛋糕就出来了,脱模的那一刻,心情美好的无法形容。
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9.
成品。
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10.
成品。