Q萌曲奇饼干

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步骤

Q萌曲奇饼干

材料:金龙鱼糕点用低筋面粉170克  蛋黄一个  糖粉50克  黄油120克  可可粉5克  黑芝麻少许
做法:
1、软化的黄油和糖粉混合
2、打至羽毛状
3、然后分成加入蛋黄搅拌均匀
4、筛入低筋面粉
5、用刮刀翻拌到无粉状态即可
Q萌曲奇饼干
6、取210克加入可可粉拌匀
7、分割成30克可可面团2个,20克原味面团1个以及可可和原色大面团各一个
8、将可可面团和小原色面团都搓成25cm左右的长条
9、在可可色大长条2边用筷子压出2道
10、然后将细的2根嵌入
11、将原色大面团擀成薄片
12、一起放入冰箱冷冻10分钟左右
Q萌曲奇饼干
13、取出后将原色面片包裹上可可色粗条、继续冰箱冷冻20分钟左右
14、分割成5mm左右的厚片
15、将原色小细条分成细片,镶嵌在可可色中间,然后用黑芝麻装饰下
16、放入预热好的烤箱165度15分钟左右即可
 
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