食材
- (主料)面粉 300克
- (主料)鸭蛋 4克
- (主料)鳕鱼 2块
- (辅料)盐 3克
- (辅料)鸭蛋 4个
- (辅料)蚝油 5克
- (辅料)芦笋 2根
- (辅料)胡萝卜 1根
- (辅料)蚝油 5克
- (辅料)海米 10克
- (辅料)香葱 50克
- (辅料)酱油 10克
步骤
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1.
鸭蛋，面粉、蚝油，酱油、海米、香葱
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2.
面粉加入4个鸭蛋清，一小勺盐和成面团
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3.
面团和好后饧发半小时
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4.
放入在亚马逊购海外购购买的marcatoalas分体式原色压面条机中反复压平，喜欢吃细一点就压的薄一点
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5.
压出来的面条很劲道
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6.
将小葱慢慢炸成焦香，屋里充满葱油的香气
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7.
海米洗净，加入蚝油酱油炸制焦香，做成面条的浇头
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8.
将压出的面条煮熟
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9.
将浇头与面条，葱油拌匀
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10.
小火慢煎一个银鳕鱼，配上你喜欢的蔬菜
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11.
这道葱油面配香煎银鳕鱼就做好了。极富弹性的面条在香气里穿梭,吃上一口,滑过唇齿之间,劲道有味.这味道中还夹杂着鳕鱼的鲜味,实在是极为好吃的享受。想要体会这种美好的绝对感受，享受国际范儿生活，可以在7月16日到18日来亚马逊海外购买买买，四国选品任你挑选，还有机会喜提邮轮之旅。
