
食材
步骤
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1.
准备3斤新鲜红辣椒️
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2.
准备1斤大蒜
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3.
红辣椒洗干净 控水,保证一滴水都没有
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4.
大蒜扒皮,保证无水
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5.
红辣椒️用手切成碎,料理机也可以,不如手切口感好,可以吃到辣椒块。
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6.
大蒜切成小块,保证也要吃到蒜粒。
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7.
西红柿切成小丁,越小越好。
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8.
开小火。
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9.
保证无水无油。
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10.
所有材料一起放到锅里,一直均匀搅拌,直至开锅,全部冒泡。放凉,装盒,全程保证无水无油环境,这样保质期可以很久。
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11.
黄豆酱图,酱不可替换。