田园鸡汤

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步骤

田园鸡汤

原料:

土鸡半只、玉米两根、胡萝卜两根、生姜一块、盐适量、料酒适量。

做法:

1、主料备用,土鸡半只收拾干净备用。

田园鸡汤

2、九阳珐琅锅内加入适量的水,下入土鸡焯水。

田园鸡汤

3、入锅氽去血水后,冲洗干净备用。

田园鸡汤

4、胡萝卜去皮后,切大块。玉米切大段备用。

田园鸡汤

5、九阳珐琅锅内再次加入适量的水,放入氽好的土鸡,料酒,生姜片。

田园鸡汤

6、大火烧开后,撇去浮末。

田园鸡汤

7、加盖转小火慢炖。

田园鸡汤

8、一小时左右加入玉米块。

田园鸡汤

9、稍炖后倒入胡萝卜块。

田园鸡汤

10、所有食材软烂后,调入适量的盐,即可关火食用。

田园鸡汤

田园鸡汤

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