酱香里脊肉串

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步骤

酱香里脊肉串
【酱  香  里  脊  肉  串】
材料:猪小里脊500克,大喜大烤肉酱1袋(110克),竹签。
酱香里脊肉串
做法:
1.将里脊肉冲洗干净,切成2cm左右的块状。
2.将烤肉放入料盆中,挤入烤肉酱。
3.搅拌均匀,盖盖腌制30分钟以上(本次用了约3小时放冷藏)。
5.将肉块穿到竹签上,摆放到烤盘上。
6.放入预热好的小烤箱凹烤架中层,220℃20分钟。
酱香里脊肉串
酱香里脊肉串

小贴士

腌制时天气炎热要放入冷藏室。

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