包粽子的方法与步骤图-玉米葡萄锥形粽

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步骤

包粽子的方法与步骤图-玉米葡萄锥形粽  

【玉米葡萄锥形粽】
做法:
1、糯米淘洗干净,加冷水浸泡4小时(天热放进冰箱里)。粽叶洗净,入开水锅煮5分钟消毒,不太烫以后用冷水浸泡着防干。
2、泡好的米沥去水分,加入甜玉米粒、葡萄干,拌匀。
3、粽叶叶柄硬的一头剪掉一块,尖头绕两圈,底部收紧呈尖尖的锥形形状。
4、填入米,压实,将上部分的粽叶折叠压下来,不能有漏缝,多余的粽叶沿粽身走向折叠即可。
5、用线捆实。全部包好就可以煮啦,煮粽子有讲究的哦,注意看后面的图解。(煮粽的方法适用于所有形状的粽子),或者直接用高压锅比较省事儿。
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包粽子的方法与步骤图-玉米葡萄锥形粽

小贴士

1、米多点少点都无所谓,按自家人口的需求和粽叶的多少来适当调整。
2、加入的果干按个人喜好调整。

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