里脊肉炒面

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步骤

里脊肉炒面
原料:
干面条 150克
里脊肉 30克
红椒 半个
白菜叶 2小张
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
盐 少许
糖 1小勺
料酒 1茶匙
食用油 适量
做法:
里脊肉炒面
1.煮开适量水。
里脊肉炒面
2.加入面条,加入少许盐,煮软,大约2分钟。(加入少许盐,面条会比较有弹性)
里脊肉炒面
3.面条捞出控水后,加入适量食用油,拌均匀。
里脊肉炒面
4.白菜切成末,
里脊肉炒面
5.红椒切成细丝。
里脊肉炒面
6.里脊肉切成丁,加入料酒,生抽,腌制20分钟。
里脊肉炒面
7.起油锅,加入肉末翻炒变色,加入生抽,老抽,糖,加入白菜末,红椒,翻炒。
里脊肉炒面
8.加入面条,加入适量水,稍微翻炒一会,用筷子拌均匀,即可出锅啦。
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