百合银耳莲子汤-美容养颜

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都说“女人是水做的”,女人要想皮肤好每天至少要补充1000ML~2000ML水才能保持身体内的水量平衡。从而促进新陈代谢对改善皮肤有很大的促进作用,还能达到润肠通便的作用,及时将身体里的毒素排出。
补水除了多喝水还可以多喝各种汤品,汤品有荤素、有甜有咸,想喝什么口味的完全取决于自己,对于我这个不爱喝汤的人来讲平时就喝点白开水,最近天气逐渐炎热起来,吃饭的胃口不是特别好,水喝多后更是不想吃东西,于是隔两天就炖一锅汤当水喝,既能补充水分又解决了不想吃饭的问题。
前几天在网上买了新鲜银耳和新鲜百合,这几天餐桌上就经常出现用银耳和百合炖的汤,前两天刚喝完紫薯银耳百合汤,今天再来一碗莲子银耳百合汤,两种汤的制作方法完全相同,不同的是在食材搭配上略有不同,所以汤品喝起来口感也有所区别,食材不同功也效略不同。这款汤不仅能美容养颜还能清热降火、 养心安神等 等。因为 莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经。 对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、改善睡眠等有一定的功效。现代生活节凑快,生活压力大,睡眠质量不好,在生活饮食方面就会适当地做些调理 。

步骤

百合银耳莲子汤-美容养颜
食材:
新鲜银耳1小块、新鲜百合1瓣、莲子35g、冰糖20g、清水2l
制作方法:
1、准备好所需的食材,莲子用清水提前浸泡3小时以上,银耳同样是清水浸泡,浸泡的时候可以缩短,浸泡好后用手撕成小块
百合银耳莲子汤-美容养颜
2、将浸泡好的莲子捞出放在砂锅中,莲子浸泡过更容易煮熟
百合银耳莲子汤-美容养颜
3、往砂锅中倒入提前准备好的开水,开水的量不要超过砂锅最高水位线,水量太多在煮的过程中容易溢出 百合银耳莲子汤-美容养颜
4、盖上砂锅盖小火慢慢炖
百合银耳莲子汤-美容养颜
5、大约煮40分钟左右后打开砂锅盖,看到汤汁逐渐变为红色,莲子也渐渐煮软
百合银耳莲子汤-美容养颜
6、将洗净浸泡好的银耳倒入砂锅中
百合银耳莲子汤-美容养颜
7、盖上砂锅盖继续小火慢炖
百合银耳莲子汤-美容养颜
8、炖10分钟左右后加入新鲜百合和冰糖一起炖,炖煮至银耳变浓稠时关火即可食用
百合银耳莲子汤-美容养颜
 百合银耳莲子汤-美容养颜

小贴士

1、莲子、银耳、百合的量根据自己喜欢的口味随意搭配,喜欢喝黏稠的就增加银耳的用量
2、莲子不易煮熟,建议煮之前先浸泡,浸泡好后用开水下锅煮可以节省煮的时间
3、新鲜百合都可以生吃,入锅后不宜煮时间太久,所以三种食材要按先后顺序放

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