
食材
步骤
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1.
准备食材
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2.
油麦菜洗干净,对半切开。
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3.
将蒜切成细一点的蒜蓉。
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4.
热锅倒入适量的食用油。
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5.
关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜香。
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6.
炒到蒜变成金黄色,发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。
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7.
倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。
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8.
加入一勺耗油。
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9.
再加入少许的盐,快速翻炒,出锅前撒上些白糖提味。
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10.
出锅装盘,一道简单美味的蒜蓉油麦菜就做好了。