杨桃酸姜炒牛柳

290人看过

步骤

杨桃酸姜炒牛柳

材料:牛柳,杨桃,酸姜(汁少许)
辅料:油,蚝油,白糖,淀粉
做法:
1、牛肉洗净切好,放入碗中,加入油、蚝油、白糖,抓匀。再加入淀粉拌匀,放半小时入味。
2、杨桃去芯切块,待用。
3、炒锅内下适量食用油,中火炒至肉变色,倒入姜汁兜炒。
4、杨桃入锅,迅速翻炒均匀即可出锅装盘。
ps:新鲜水果有非常丰富的维生素成分,过度加热会造成部分营养丧失,因此不能久煮,尽量最后下锅兜匀就可以出锅,这样才能最大的保持水果新鲜的原味。
杨桃酸姜炒牛柳
 杨桃酸姜炒牛柳

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部