步骤
珍珠原料：红糖30克，清水42克，木薯粉70克（这个量大概可以做140颗珍珠）
做法：
1、红糖倒锅中，小火加热，稍微炒一下；
2、加入清水，小火煮沸；
3、煮好的红糖水倒入木薯粉中；
4、搅拌均匀，开始有点硬，慢慢拌至无干粉；
5、盘子里铺一层木薯粉防粘；
6、取一小块儿刚刚拌好的红糖木薯粉，搓成小球，放到盘子里；
7、筛掉多余的干粉；
8、锅里多些水，煮沸后，放入做好的珍珠；
9、大火煮开后，中小火25分钟，再关火焖10分钟，尝一下，不夹生就好了；
10、过凉水，浸泡在凉水中备用。
接下来制作奶茶：
原料：全脂牛奶500克，淡奶油50克（没有可省略），立顿红茶包2包，炼乳1勺，白砂糖适量
做法：
1、锅中倒一点点清水煮沸加入茶包，关火浸泡5分钟，让茶味充分融入到水中（一点点水即可）；
2、倒入牛奶和淡奶油，小火煮沸，加入炼乳和糖，浸泡几分钟；
3、过滤掉茶包和牛奶泡沫就好了，加入珍珠，即可饮用。
