步骤


材料:
黄瓜
小刀
黄瓜花做法:
取一根粗细均匀的黄瓜,切一小节下来。
将那一小节黄瓜立起来,切出一个小半圆。

第一刀切薄片,但不要切断。

第二刀再切薄片,切断。

打开就是一片花瓣。
一朵要十个花瓣,依次切出所有的花瓣。
再切一小节黄瓜,用刀在截面挖一个凹槽。

在凹槽里摆上五片花瓣。
再交错摆上第二层的五片花瓣。
取一个红尖椒,剪下头部做花蕊。

一朵美丽的黄瓜花就完成了。

花刀黄瓜的做法:
将一根黄瓜切段。
将黄瓜段竖着切开。

用小刀斜着切4个小豁口,如图中的样子。


再把黄瓜横过来切成薄片。


捏住两头并一点点往一面推出层次。

根据需要可以推的大一点,造型就长一些。
