步骤
【材料】
大米饭（两人份）
紫色胡萝卜（旭耕品牌） 1根
美式培根 2条
【佐料】
坚果海苔脆片（必品阁） 一袋
黑胡椒酱（大喜大） 一汤匙
盐 少许
橄榄油 一茶匙
猪油 一茶匙
【装饰】
西兰花 两朵
【做法】
1、煮好米饭（不过于软烂为度），用饭勺挑松
2、紫色胡萝卜用刨刀刨成薄片，洗净用开水汆烫后备用
3、培根切成小片，入煎锅放油煎香，放入少许黑胡椒酱调味后出锅备用
4、煎锅海苔脆片放入料理杯打成粗粒状
5、倒入米饭中，加上一小勺盐和猪油，用筷子拌匀
6、甜甜圈模具（正的出品）中按图示放入培根片和胡萝卜片
7、加入拌好的米饭，压紧，然后将模具倒扣，移到合适的餐盘上，然后用少许西兰花碎装饰即可
8、装盘食用
