步骤

【材料】
大米饭(两人份)
紫色胡萝卜(旭耕品牌) 1根
美式培根 2条
【佐料】
坚果海苔脆片(必品阁) 一袋
黑胡椒酱(大喜大) 一汤匙
盐 少许
橄榄油 一茶匙
猪油 一茶匙
【装饰】
西兰花 两朵
【做法】
1、煮好米饭(不过于软烂为度),用饭勺挑松
2、紫色胡萝卜用刨刀刨成薄片,洗净用开水汆烫后备用
3、培根切成小片,入煎锅放油煎香,放入少许黑胡椒酱调味后出锅备用
4、煎锅海苔脆片放入料理杯打成粗粒状
5、倒入米饭中,加上一小勺盐和猪油,用筷子拌匀
6、甜甜圈模具(正的出品)中按图示放入培根片和胡萝卜片
7、加入拌好的米饭,压紧,然后将模具倒扣,移到合适的餐盘上,然后用少许西兰花碎装饰即可
8、装盘食用

