爆炒广式腊肠

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步骤

爆炒广式腊肠

材料:广式腊肠6条、蒜苗3根、莴笋1段、红辣椒1个、蒜头3瓣、味精1小匙、盐少许、白胡椒粉少许

爆炒广式腊肠

做法:广式腊肠就是那么漂亮,油花与瘦肉分布让你吃一口就满嘴香。斜刀把腊肠切成薄片备用

爆炒广式腊肠

配料的蒜苗也斜刀切好备用,红辣椒去除辣椒籽切棱片

爆炒广式腊肠

新鲜莴笋一段切成薄片,大蒜拍扁剁碎备用

爆炒广式腊肠

锅热油倒入红辣椒片与蒜碎一起爆香

爆炒广式腊肠

倒入切好的腊肠片爆炒几下

爆炒广式腊肠

倒入莴笋片并做调味

爆炒广式腊肠

最后倒入蒜苗爆炒几下即可出锅

一道传统的快手爆炒广式腊肠就做好了,非常的香和有味试试你也会喜欢。

爆炒广式腊肠

小贴士

广式腊肠切薄片只要爆炒下就熟,不需要提前泡水。

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