巴旦木椰蓉酥饼

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步骤

巴旦木椰蓉酥饼
【食 材】
配方份量:8个
#主面团
黄油……20g
植物油……9g
全蛋液……25g
砂糖……30g
低筋面粉……75g
泡打粉……1g
椰蓉……5g(自己喜好)
#辅料
即食巴旦木……8颗
刷表面用蛋液……适量
【做 法】
黄油隔水融化,然后和植物油混合;
巴旦木椰蓉酥饼
然后和剩余的#主面团材料混合;
巴旦木椰蓉酥饼
将面团分成8份,每一份整形成麻将大小;
巴旦木椰蓉酥饼
放一颗巴旦木,把它稍微压到面团里;
巴旦木椰蓉酥饼
在面团的表面刷蛋液,不用刷到巴旦木;
巴旦木椰蓉酥饼
烤箱180℃,烤15分钟左右,直到表面上色;
巴旦木椰蓉酥饼
巴旦木椰蓉酥饼

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