空气炸锅食谱-烤鸡排

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步骤

空气炸锅食谱-烤鸡排     
空气炸锅食谱-烤鸡排

空气炸锅食谱-烤鸡排

【食材】主料:鸡胸肉2块。辅料:盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、烤肉酱、西红柿沙司。
空气炸锅食谱-烤鸡排
1、将鸡胸肉片成薄片,用刀背将其锤松。
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2、用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、烤肉酱腌制25-30分钟。
空气炸锅食谱-烤鸡排
3、将腌制好的鸡胸肉用锡纸包裹,倒入适量 食用油(鸡胸肉倒入食用油烤制会使肉质口感滋润有弹性)。
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4、表面再撒上孜然粉和碎芝麻,放入空气炸锅内烤制。
空气炸锅食谱-烤鸡排
5、烤制时间和温度因烤制工具不同而有差别,我使用“200°c,20分钟,10分钟时需翻面“,刚出锅的鸡胸肉是不是很诱人呢?!
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6、装盘,来个特写哦,可以开吃喽。
 
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7、再用料碟调个蘸料,蘸料由西红柿沙司、生抽、香醋调配而成,这样蘸着吃口味更丰富哦。
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8、盒子菜,其实就是将绿豆芽、豆腐干用韭菜快速爆炒即可。这个步骤简单,原料也一目了然,就一笔带过了。

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