#新春悠享家#【铸铁锅版腊味煲仔饭】 -- #来自舌尖的美味#

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腊味煲仔饭是广东地区著名美食,
常以砂锅作为器皿煮食米饭,
成品米饭吸收了腊味的精华,
晶莹剔透,
浓郁咸香,
有一股特别的香味。
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今天尝试的是铸铁锅版腊味煲仔饭,
优点是传热快,
成品呈现更加美观,
而且由于尺寸比砂锅大,
可以加入更多的腊味,
米饭更香。
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节日里,
端出这样一锅散发着浓浓香味的米饭,
很有品位,
很有范的说。
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材料:
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做法:
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