滋润养颜甜羹

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步骤

滋润养颜甜羹

材料:新鲜银耳半朵,猕猴桃2个,蔓越莓干少许,冰糖少许

做法:

1.新鲜银耳从冷藏拿出来。如果是放冷冻的,可以提前一晚放冰箱冷藏室,这样拿出来就不用解冻。不过如果是冷冻室直接拿出来,也没关系,温水淋下就好了。

滋润养颜甜羹

2.清洗一下,马上就会张开,不用浸泡。如果是干银耳,必须提前泡发。

滋润养颜甜羹

3.用刀切去根部黑色部分。

滋润养颜甜羹

4.切碎或撕碎。

滋润养颜甜羹

5.把银耳碎放入汤锅内,加适量水,设置“汤/粥”程序,水开以后,转动中间旋钮变小火,大约20分钟,银耳就粘稠出胶。

滋润养颜甜羹

6.猕猴桃去皮,切丁。

滋润养颜甜羹

7.在银耳羹中先加入少许冰糖。

滋润养颜甜羹

8.再加入猕猴桃和蔓越莓干,煮5分钟左右即可。

滋润养颜甜羹                      

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