盐蒸橙子

食材

• (主料)橙子 1个
• (辅料)盐 适量

步骤

• 1.

  将橙子表面撒适量的盐，搓揉一会，放入杯中，加入适量水，泡10分钟，再将表面清洗干净；

• 2.

  橙子切开顶盖，

• 3.

  在果肉上撒下点盐；

• 4.

  用叉子戳一些洞，让盐融入进果肉；

• 5.

  橙子放在小碗中，在蒸架上，隔水蒸15分钟；

• 6.

  蒸好的橙子挖出果肉即可食用。小碗中蒸橙子的汤汁也可以饮用。