经典炒年糕

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步骤

经典炒年糕
材料:必品阁经典炒年糕一包,青、红椒、鸡蛋
做法:
1、将年糕条用温水浸泡一会儿。
2、浸泡好的年糕条放入炒锅中,倒入150ml水,放入酱料,大火煮开,翻炒。
3、中小火煮5-8分钟,放入青、红椒块,翻炒均匀,关火。
4、将煮熟的鸡蛋放入即可。

经典炒年糕

年糕要先用温水泡开,炒的时候要不停的翻搅,以免黏锅。

经典炒年糕

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