糖醋虾肉蛋饺(老南京菜)

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步骤

糖醋虾肉蛋饺


材料:草鸡蛋 单冻虾仁 黑猪后腿肉 葱 姜 糖 醋 盐 生抽 老抽 黄酒

糖醋虾肉蛋饺

步骤:

鸡蛋入碗内打匀 用小勺子做好蛋饺

糖醋虾肉蛋饺


调好糖醋汁 (做法点这里

小锅放入蛋饺 加入少水将蛋饺煮熟

再倒入糖醋汁煮滚 转小火十分钟待蛋饺入味后收汁装盘  


糖醋虾肉蛋饺

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