食材
- (主料)鸡胸肉 250克
- (主料)铁棍山药 80克
- (主料)胡萝卜 半根
- (主料)花菇 三朵
- (主料)西兰花 适量
- (主料)五香粉 1克
- (主料)白胡椒粉 1克
- (主料)蚝油 10克
- (主料)花生油 12克
- (主料)盐 5-6克
- (主料)糖 6克
- (主料)柠檬汁 3-6滴
- (主料)淀粉 20克
- (主料)蔬菜精 1克
步骤
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1.
蔬菜洗净
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2.
鸡肉洗净控水切块备用
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3.
西兰花和花菇焯水
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4.
西兰花，花菇，胡萝卜放入料理机搅碎
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5.
蔬菜倒出后放入鸡肉和铁棍山药搅打成泥
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6.
搅好的鸡肉泥
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7.
加入所有调料顺时针搅拌均匀
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8.
再放入搅碎的蔬菜碎顺时针搅拌均匀
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9.
搅拌好的肉泥装入裱花袋
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10.
一头剪口，另一边夹紧
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11.
挤入宝宝肠模具，没有模具可以用锡纸卷，卷瓷实
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12.
盖紧盖子
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13.
入蒸箱或蒸锅大火蒸25分钟
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14.
味道很棒
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15.
可以夹面包里做热狗，也可以沾酱，直接吃已很香哦
