韩式炒年糕

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步骤

韩式炒年糕
【韩  式  炒  年  糕】
材料:大喜大糖醋辣酱60克,年糕片200克,水330克,菜花1小块。
韩式炒年糕
做法:
1.将菜花摘开,洗净,入开水锅焯水过凉备用(不喜欢的可以省略)。
2.炒锅加水烧开。  3.依次放入年糕片,糖醋辣酱。
4.用锅铲轻轻推拌,焅至汤汁浓稠。
5.加入菜花翻拌均匀即可(不喜欢放蔬菜的这步可省略)。
韩式炒年糕
小贴士:根据年糕的用量按说明等比例用酱和水。
选择自己喜欢的蔬菜加入其中,不喜欢的可省略,个人感觉加了菜的更胜一筹。
煮年糕时可以开中大火,但是不要离开,要轻轻的不时的推拌以免糊底。
韩式炒年糕
酸酸的,甜甜的,还有点辣辣的,方便快手的人气美食哦

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