奥利奥雪花牛轧糖

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步骤

奥利奥雪花牛轧糖

【食材】

棉花糖270克、黄油50克、奶粉100克、花生碎250克、奥利奥50克

【做法】

1、 称量好食材,将奥利奥夹馅去除,饼干则切成小块备用。

2、 将黄油小火溶化成液态,倒入棉花糖翻炒至棉花糖融化,加入奶粉拌匀。

3、 依次加入花生碎和奥利奥饼干,轻轻压拌均匀。

4、 拌好后立即出锅,摆入模具中,趁热定型。

5、 放入冷藏室20分钟左右取出,分割成小块。

6、 撒上少许奶粉(不用过多,否则太腻),再用糖纸包装即可。

奥利奥雪花牛轧糖

奥利奥雪花牛轧糖

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