食材
- (主料)牛肉 400克
- (辅料)花生碎 20克
- (辅料)小米椒 5克
- (辅料)圆葱 10克
- (辅料)豆瓣酱 30克
- (辅料)豆豉 30克
- (辅料)甜面酱 30克
- (辅料)白芝麻 15克
- (辅料)姜 10克
- (辅料)蒜 10克
- (辅料)糖 15克
- (辅料)花椒油 15克
步骤
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1.
·食材·
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2.
锅中倒入适量油，下牛肉炒至变色
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3.
.转小火，倒入花生碎、姜蒜末、小米椒、圆葱，翻炒均匀
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4.
再倒入甜面酱、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉，翻炒均匀
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5.
加入糖、白芝麻、花椒油、少许清水，炒匀即可
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6.
出锅放凉，装入密封罐即可
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7.
周末赶快来尝试下吧
